Dicas para Montar uma Sorveteria de Sucesso

O sorvete é uma das sobremesas mais simples e queridas pelos brasileiros, tanto que não é nada difícil encontrar em praticamente todo lugar uma sorveteria. Justamente por conta desse sucesso, muitos empresários se interessam pela ideia de montar uma sorveteria.

Apesar da grande concorrência o mercado das sorveterias continua crescendo, devido às novas tendências de sorvete que não param de surgir. Nos dias de hoje os concorrentes conseguem encontrar desde os estabelecimentos mais tradicionais e simples, como as sorveterias de bairro até as grandes redes que se especializaram em diferentes tipos de sorvete.

Então, se você enxerga nesse ramo uma boa oportunidade de negócio e gostaria de montar uma sorveteria, deve se informar sobre tudo que é necessário para começar. Confira a seguir dicas importantes que podem te ajudar a iniciar os projetos da sua sorveteria dos sonhos.

 Como faço para começar a montar uma sorveteria?

Embora o sorvete seja um produto fácil de ser comercializado, existem muitas questões que precisam ser levadas em consideração antes de abrir uma sorveteria. Como todo negócio, você irá precisar se dedicar muito para tirar os planos do papel.

Algumas dicas que podem te auxiliar a abrir uma sorveteria de sucesso são:

• Faça um planejamento

Para começar de maneira correta, você deve fazer um bom planejamento. Busque todas as informações necessárias sobre tipos de sorvete, custos, equipamentos, concorrência e tudo mais que for importante saber.

Feito isso, comece a traçar um plano detalhado com base em todas as informações que você coletou. O planejamento é muito importante principalmente nessa fase inicial para que você não fique perdido, pois abrir uma loja envolve muito mais tarefas do que as pessoas conseguem imaginar.

• Conheça seu público

Antes de começar a criar a identidade visual da sua loja, você precisa saber que público quer atrair para a sua sorveteria. Ao definir exatamente as características dos seus futuros clientes, você conseguirá focar em como oferecer um produto e serviço que chamem a atenção dessas pessoas para sua loja.

• Organize um evento de abertura

Fazer um evento de abertura é um bom jeito de chamar atenção de futuros clientes para a sua sorveteria. Invista em estratégias de comunicação, faça uma boa divulgação e crie toda uma situação que desperte a curiosidade das pessoas. Um evento de abertura bem-sucedido, com certeza, fará sua loja começar a funcionar com uma boa demanda de vendas.

• Ofereça algo diferenciado

Tendo em mente a grande concorrência que você irá enfrentar, é essencial que você encontre uma maneira de se diferenciar na multidão.

Você pode inovar no cardápio oferecendo um produto que as pessoas só vão encontrar na sua loja ou pode também oferecer um tipo de serviço novo, como o sistema de pdv da Kikker que além de moderno é ágil.

Facilitando também não só a administração, como o atendimento, a escolha do produto entre as várias opções do estabelecimento e o pagamento sendo totalmente seguro.

• Invista é um sistema de gestão

Essa dica parece simples, mas é uma das mais importantes. Depois que sua sorveteria estiver funcionando, você vai precisar fazer uma boa administração para que as coisas continuem dando certo.

Um sistema de PDV gratuito como a Kikker oferece é essencial para que você tenha controle do seu negócio, não desperdice dinheiro e ofereça um bom atendimento para seus clientes.

Montar uma sorveteria é uma boa ideia?

O fato de existir uma sorveteria em quase toda esquina, pode ser considerado um problema para as pessoas que tem vontade de ingressar no ramo. Mas, a verdade é que não existiriam tantas lojas se esse tipo de estabelecimento não fosse uma boa oportunidade lucrar.

Por isso, se você está decidido a montar uma sorveteria não perca mais tempo. Com um bom planejamento, um bom atendimento e um produto diferenciado e de qualidade, sua sorveteria tem grandes chances de dar certo.